Wir bieten ihnen ein komplettes Menü bestehend aus Suppe,
verschiedenen Fleischsorten, Gemüseplatte, Salaten sowie Beilagen.
Die Zusammenstellung der Speisen können Sie frei wählen.
Wir beraten Sie gerne persönlich und erstellen Ihr individuelles Buffet.
Kaltes und warmes Buffet
Schinken
Salami
Mett
Bauernplatten
Käseplatten
Fischplatten
Bratenplatten
Partyschnitzel
Hackbällchen
Hähnchenschenkel
Solber mit Sauerkraut
Rippchen mit Sauerkraut
Brot und Brötchenkörbe
Mouse au Chocolate
Mouse Vanille
Rote Grütze mit Vanillesoße
Obstsalate
Braten
Zwiebelrollbraten
Kasseler
Krustenbraten
Gefüllter Braten
Partyschinken
Schweinelende
Dazu bieten wir Ihnen folgende Soßen:
Braune Soße
Jägersoße
Zwiebelsoße
Rahmsoße
Curryrahmsoße
Hausmannskost
Fleischkäse
Hackbraten
Schnitzel
Schweinehaxe
Kasselerauflauf
Hirtentopf
Schnitzeltopf
Pizzakäse
Schweinegeschnetzeltes mit Soße
Salate
Grüne Salate
Kartoffelsalat
Krautsalat
Nudelsalat
Hirtensalat
Geflügel
Hähnchenschenkel
Putenschnitzel
Putenbrust gefüllt und ungefüllt
Beilagen
Kartoffelgratin
Kroketten
Klöße
Spätzle
Reis
Suppen
Gulaschsuppe
Chili con Carne
Marklößchensuppe
Flädlesuppe
Wir wünschen ihnen einen guten Appetit
ihre Fleischerei Herold